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Aquerello Reis

“Besser, reicher, gesünder“

Acquerello ist weltweit der erste Carnaroli “Extra” Reis.

Dieser Carnaroli-Reis aus dem Piemont wird nach der Ernte ein Jahr gelagert. Dabei reift er nach, wobei Stärke, Proteine und Vitamine weniger wasserlöslich werden: Der Reis bleibt beim Kochen gehaltvoller, das Volumen wird größer, und die Klebrigkeit nimmt ab.

CHF 14.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1-3 Tage Lieferzeit1

Aquerello Reis 2.5 Kg

“Besser, reicher, gesünder“

Acquerello ist weltweit der erste Carnaroli “Extra” Reis.

Dieser Carnaroli-Reis aus dem Piemont wird nach der Ernte ein Jahr gelagert. Dabei reift er nach, wobei Stärke, Proteine und Vitamine weniger wasserlöslich werden: Der Reis bleibt beim Kochen gehaltvoller, das Volumen wird größer, und die Klebrigkeit nimmt ab.

 

CHF 30.00

CHF 12.00 / kg
  • verfügbar
  • 1-3 Tage Lieferzeit1